本日久々のパン教室におでかけ〜の再起動。
久々に作ったら、手順を忘れてたッスー。
最初にカンパーニュから作り始めたんでッスけど、
塩を入れるのを忘れたのに気づいて途中で追加、
さらに、第一発酵後、生地をみたらまったく膨らんでなく
ドライイーストも入れるの忘れていたことに気づく再起動。
そんな再起動に先生もあきれ顔ッスー。
が、
どうにかこうにか膨らんで、できあがり〜！
その後に作った、メロンパンとカイザーはバッチリ！
明日は豪華な朝食になりそうでッスー！！！
☆できたてはホントおいしー！！！
☆問題のカンパーニュ。
それなりに出来上がって、けっこうおいしかったッスよー！
